Nu harvi firat midsommar med våra fina vänner och min midsommartårta blev väldigt uppskattad.
Jag gjorde en enkel hittepå tårta där jag mixade två paket smultronkex tillsammans med nästan en hel Marabou vit chokladkaka. Tryckte ut det i en rund form på 20 cm.
Gjorde jordgubbsmousse på färska jordgubbar o hällde över. Lät stelna och gjorde limemousse som jag hällde över jordgubbsmoussen. Lät stelna och toppade med färska jordgubbar. Supergott! Testa!
